2 juin 2011
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Ingrédients pour 3 personnes :
* 3 pommes genre golden
* 3 CàS d'amande en poudre
* 3 CàS de sucre ( cassonade pour moi )
* miel
* cannelle
1) Préchauffer le four à 200°C.
2) Pendant ce temps, decoupez le dessus des pommes et evider le centre.
3) Remplir le centre avec l'amande en poudre mélanger au sucre ( si vous n'avez pas de poudre , emondée des amandes et mixer les )
4) Parsemez de cannelle et de miel.
5) Faites cuire les pommes pendant 30-40 minutes à 180 °C pendant 20 minutes puis baissez totalement.