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23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 10:53

pour environ 6 mini cocotte :

 

* une boîte de thon

* 6 pommes de terre moyennes deja cuite et coupé en cube

* 50gr de beurre

* 50gr de farine

* sel poivre

* ciboulette

* comté râpé ( si vous avez pas du gruyere fera l'affaire ) 

 

1) Préchauffer le four a 200°c

 

2) beurrer les cocottes.

 

3) Egoutter le thon, et couper les pommes de terre en cube.

 

4) Préparer la bechamel, faire fondre le beurre et ajouter la farine melanger quelques instants ,et ajouter le lait et faire epaissir la sauce a feu doux. saler et poivrer.

 

5) Dans un saladier, melanger le thon, les pommes de terre , la ciboulette et la bechamel, le fromage râpé. assaisonné si necessaire.

 

6) les repartir dans les cocottes. cuisson 20 min

 

SAM_5191.jpg

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Published by cuisine-facile1070 - dans Plat
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commentaires

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 23/01/2013 12:47

Sympa ces mini-cocotte...