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Ingredients : * 1 verre de lentille corail ( lentilles orange ) * 1 gros oignons haché * 1 grosse pommes de terre * 3 carottes * Bouillon de poulet en cube * 25 gr beurre * Cumin * Coriandre / persil * sel / poivre 1) Dans une grande marmitte , faire...
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Ingredients : * 5 Pommes de terre moyenne * 1 gousse d'ail ecrasée * 1 oeuf * La moitié d'une boule de mozzarella * persil / coriandre * cumin / curcuma * sel/ poivre 1) Faire cuire les pommes de terres à l'eau ( préalablement epluchées ) . Une fois cuites...
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Recette reprise sur ce site : link Pour le biscuit : * 227 gr beurre ramolli * 85 gr sucre en poudre * 1 Oeuf * 1 càc d'extrait de vanille liquide * 250 gr farine tamisée * 1/2 càc sel Pour le caramel : * 400 à 500 gr de caramel au lait doux * 2 càs lait...
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Ingrédients : * 100 gr sucre en poudre * 50 gr beurre demi sel * 20 cl de crème liquide entière 1) Fondre le sucre dans une casserole a feu moyen. 2) Lorsque le sucre à une couleur doré , hors du feu ajouter le beurre coupé en morceau . Si sa bouillonne...
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Ingredients : * 200 gr de viande de votre choix , coupés en petits morceaux * 3 carottes * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 2 branches de celeri * 1 boîte de tomate en morceaux * 2 poignées de lentilles * 1 poignée et demi de tchicha ( semoule d'orge ) *...
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Ingrédients pour 4 personnes * 4 filets de saumon * 1 CaC moutarde ( au choix ) * 1 CàS miel * 1 CàC sauce soja sucrée * 4 CàC huile d'olive * 1 Oignon * sel / poivre 1) Dans un saladier , mettre l'huile d'olive , la moutarde , le miel et la sauce soja...
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Ingrédients : * Pâte feuilletée * 2/3 poireaux émincés * 1 paquet de saumon fumé * quelques rondelles de fromage de chèvre * 3 oeufs * 250 ml de crème liquide Préparation 1) Mettre la pâte feuilleté dans un moule à tarte. 2) Faire revenir les poireaux...
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500 g de farine type 55 250 g de lait 15 gr de levure fraiche 40 g de sucre en poudre 60 g de beurre 10 g de sel 2 oeufs. Faire tiédir le lait (température corporelle). Mélanger dans la farine, la levure émiettée, puis le beurre à incorporer comme pour...
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Pour environ 4 personnes , cette recette sert comme accompagnement. * 2 aubergines * farine * 2 oeufs * curry et paprika * huile 1) Couper les aubergine en rondelle pas trop fine, les faire degorger sur une assiette , je met de l'essui tout en dessus...
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pour environ 6 mini cocotte : * une boîte de thon * 6 pommes de terre moyennes deja cuite et coupé en cube * 50gr de beurre * 50gr de farine * sel poivre * ciboulette * comté râpé ( si vous avez pas du gruyere fera l'affaire ) 1) Préchauffer le four a...
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