Poissons marinés et ses oignons caramélisés

Ingrédients :

* Poissons blanc ( moi j'ai pris du tilapia )

* 1 Oignon haché

* thym

* Gingembre en poudre

* Paprika

* Sel / Poivre

* Huile d'olive

1) Faites mariner votre poisson dans un mélange d'huile olive, oignon haché, thym , gingembre, paprika, sel et poivre.

2) Au moment de mettre le poisson au four ajoutez un petit peu d'eau ( pour pas que ça soit sec), et couvrez votre plat

3) Laissez cuire 30 minutes à 200 °c.

Avec l'eau et le mélange de la marinade ça caramélise les oignons.

Vous pouvez accompagner ce poisson avec felfel ( recette dans " entrée )et du pain marocain ou bien du riz.